Mee Kuning Pulau Mansok diusahakan oleh Puan Farhana dari Pulau Mansok, Jerantut. Mee Kuning Pulau Mansok adalah produk muslim 100% halal dan dijamin bersih . Mee keluaran muslim ini dihasilkan sebagai satu jihad ekonomi dan fardhu kifayah bagi memenuhi keperluan makanan umat islam.